Taurine is voornamelijk bekend als ingrediënt voor energiedranken. In bijna alle energiedranken zit het en de meeste mensen zien het als een oppepper dat te vergelijken valt met cafeïne maar niets is minder waar. In tegenstelling tot cafeïne is taurine een lichaamseigen stof. We kunnen taurine binnenkrijgen door vlees en vis te eten maar het menselijk lichaam kan ook zelf taurine maken uit bepaalde aminozuren die weer voorkomen in dierlijke eiwitten zoals vlees en vis uit melkproducten kunnen we minder goed taurine maken. In plantaardige eiwitten zit geen taurine mar het menselijk lichaam kan ook uit deze eiwitten taurine produceren.
Waarom is Taurine belangrijk? Taurine zorgt ervoor dat de mineralenbalans met name in de spiercellen van ons lichaam constant blijft. Het is een regulator die van essentieel belang is bij vele functies in het bijzonder voor het hart en voor de hersenen. In het hart is taurine belangrijk voor het contractiemechanisme, er zijn aanwijzingen dat hartritmestoornissen een verband hebben met lage taurine concentraties. Daarnaast is taurine goed voor de hart- en bloedvaten. Mensen met weinig taurine hebben een grotere kans op aderverkalking. Taurine speelt ook een erg belangrijke rol in de ontwikkeling en groei van de hersenen, het stimuleert neurale ontwikkeling niet alleen bij kinderen maar ook volwassenen.
Dit allemaal is slechts een beperkte opsomming van wat taurine allemaal doet en kan. De lijst met functies is eindeloos. Maar waarom zouden mensen taurine als supplement moeten nemen als het lichaam al in staat is om taurine zelf aan te maken? De reden hiervoor is dat de taurineproductie achterloopt wanneer er sprake is van: vermoeidheid, stress, lichamelijke inspanning etc. En in de huidige samenleving hebben we hier steeds meer mee te maken. Onze werkdruk is enorm verhoogd de afgelopen twintig jaar, en mensen willen steeds vaker naast hun werk sporten om fit te blijven. Het probleem is een opeenstapeling van oxidatieve stress in het lichaam waardoor er veel vrije radicalen vrijkomen in het lichaam. Vrije radicalen verhogen het risico op kanker en andere ziektes. Taurine is een stof dat deze radicalen kan neutraliseren en anti oxidatief werkt maar reeds vermeld loopt de productie van Taurine achter wanneer het lichaam vermoeid is. Om dit tekort aan te vullen kan het dus nuttig zijn om extra taurine in te nemen.
Bekijk ook: