Vitamine C is een van de belangrijkste voedingsstoffen voor het lichaam. Het heeft een antioxidantfunctie, waardoor de vitamine ons lichaam beschermt tegen oxidatieve schade. Deze schade wordt veroorzaakt door blootstelling aan vrije radicalen. Daarnaast heb je Vitamine C nodig voor de opname van ijzer, voor de vorming van bindweefsel en …